ぼかし

と呼ばれる肥料があります。

えー、堆肥と何が違うのー？

堆肥が畑や作物にとって白いごはんならば、ぼかしは肉や魚のようなもの。

窒素成分が高いんですね。速効性の肥料でございます。

という詳しい説明は省いて…
今日は米ぬかでぼかし作り！

こちらが頂いてきた米ぬか（ありがとうございます！）。

これに水をかけてまぜまぜします。手で握ると軽く固まって、触るとすぐに崩れる程度まで水かけてます。

そして50㎝ほどの高さに積み込み。あーっと、この後雨に濡れないようにブルーシートをかけて、重しを置いてと。おしまい。

こうして水が与えられるとどうなりますか？この水と、それに酸素と米ぬかという餌があれば、微生物さんがこの世の春を謳歌します。

どんどん発酵が進み、夏だと10日ほどでぼかしが出来上がり。

え、これでできたの？元の材料をぼかしたくらいじゃん。ということで「ぼかし」と言うらしいです（別の説もあります）。

白菜やタマネギは肥料欲しがるからね。このぼかしを追肥で使います。

…

…

みゃぁ～みゃぁ～

…

…

うーむ

さおとめ