旬料理〜♪

菜の花とホタテのニンニ胡麻和え

菜の花はサッと湯がきます。

オリーブオイルでニンニクを炒めながらお酒を入れて

菜の花をからめて、味付けは醤油を少々

胡麻をふりかければ出来上がりです

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