キャラケーキ＊さくら６歳HappyBirthDay＊

おはようございます

４月１８日の、さくら６歳の誕生日に作ったキャラケーキを紹介します

今回は、ケーキのスポンジ・バタークリームのレシピ付きです

キャラチョコを作る時、初めの頃は全てチョコで作ってたんだけど・・・

チョコだと、ケーキをカットする時に割れちゃって、綺麗に切れないでしょ

バタークリームで作ればナイフがスッーと入って綺麗にカット出来るし、

自由に好きな色が作れて楽しいですよ

まずはスポンジ

材料・レシピは　こちらから　

ふんわり＊スポンジ by ★★☆さおりん☆★★

お次は、バタークリーム

材料・レシピは　こちらから　

＊バタークリーム＊ by ★★☆さおりん☆★★

それでは、キャラケーキを作っていきますよー

まずは、スポンジをスライスして、クリームを塗って、

たっぷりフルーツをサンドします

生クリームは８分立てにし、ナッペします

そして、いよいよキャラチョコのプレート作り

材料・作り方は　こちらから　

キャラ＊プレート by ★★☆さおりん☆★★

そして・・・

１番楽しい、デコレーション

①ケーキの上に、キャラチョコのプレートを乗せる。

②生クリームを絞る。

③サイドも可愛くデコレーション。

④フルーツを飾って完成。

　完成した、キャラケーキ　がこちら　

ちょっと、顔の部分が　凸凹　になっちゃったんだけど・・・

さおりん、頑張った～

皆さんも、バタークリームを使って、

是非キャラケーキを作ってみて下さいね