いつかの夕飯。
手前の皿、左から
イカリング
キャベツのマヨ和え
鮭とレタスのオイスターソースの炒飯
残り物の
けんちん汁(味噌仕立て)
ワカメサラダ
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イカリングは、から揚げ粉を使用して簡単に作りました。
キャベツのマヨ和えは、千切りしたキャベツをレンジにかけて柔らかくし、塩胡椒、酢、マヨネーズで和えればサッパリおいしいキャベツのサラダが出来上がりです!
鮭とレタスのオイスターソースの炒飯は、油をよく温めたら卵を入れて、ご飯を入れてよく炒める。
鮭フレークと塩胡椒、醤油、オイスターソースを入れてよく炒める。
ちぎったレタスを入れて軽く炒めたら完成。
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この日も美味しくがっつりいただきました~★☆
(*゜▽゜ノノ゛☆