先週神戸へ行って来ました
第19回中小商工業全国交流・研究集会に参加しました。
いろんな商売をされている方の体験談などを聞くことができ、とても勉強になり刺激にもなりました。
「そうざいや ばる～ん」というお弁当配達と食堂をされている方のお話を聞きました。
インターネットの重要性を感じ、お店のHPを公開したところいろんな方面から注文がはいったとのこと。
やはり現代はインターネットでの宣伝は重要なのですね。
その「そうざいや ばる～んさん」のお弁当です
すべて手作りにこだわり続けているそうです
こういうお弁当屋さんが近くにあったらいいですね！
夜はJR神戸駅近くにある、民商の会員さんが経営されている居酒屋へ行って来ました
「和風創作料理 自然家」さんです。
戻りガツオのたたきなどをいただきました
美味しかったです！
サンダーバードで帰ります！
忙しく、観光する暇はありませんでしたが、いろんな経験のお話が聞けて良かったです。
今後サンティ美雷をいかに発展させていくか、考えていきたいと思います