早いものでもう１２月。
いつもの部屋に
ほんの少しですが、
クリスマス的要素を加えてみます。
お得意の・・
壁に貼るだけ・・
ですが、
これだけでも
けっこう気持ちが上がります。
今日は友人Ｗさんと
シュトーレンを囲む会！
それぞれ違うお店のものを取り寄せて
味比べ・・
クリスマス意識なテーブルで。
赤いあれこれを並べてみます。
こちらは
＠飛騨高山train bleu
クッキーのようにさっくりとした食感！
ラムがしっかりきいています。
ナッツもごろりと大ぶりに入っていて・・
ぎゅぎゅっとリッチな味わいです。
こちらは
＠兵庫ameen's oven
前者に比べると
ひとことで言って「やさしい」味わい。
白砂糖ではなく
洗双糖、きび砂糖を使っているせいか
甘味がとがっていないというか・・
天然酵母、ライ麦の酸味もあって
こちらのほうがよりパンに近い感じ。
それぞれの美味しさがあります。
ameen's ovenではもうひとつパンを購入。
はしばみとなつめの黒パン。
はしばみはヘーゼルナッツのこと。
ライ麦を使ったどっしり生地に
なつめのまったりとしたテクスチャーと甘味、
ごろごろヘーゼルナッツの香りと食感、
そして表面のたっぷりけしの実・・
この組合わせ、すごく好き！
・・お取り寄せ、はまりそうです。
他にも
地元西荻の人気スイーツもいくつか。
マクロビ焼き菓子のお店khanam
の
にんじんとココナッツのマフィン+バナナケーキ。
甘味やスパイスなどがちょっと控えめかな・・
と食べ始めは感じるのですが
食べ終わる頃にはちょうどいい塩梅に・・
ほっとする味わいです。
そして最近の我が家の定番、
ポチコロベーグル
の
シナモンレーズンベーグルも。
みごとに炭水化物まつりです。
お菓子を食べながら
お菓子の本を読み
お菓子の特集番組を観賞・・
甘いあまい
休日の午後となりました。
クリスマスまで
ゆっくり楽しむシュトーレン・・
あさってくらいには
なくなりそうです。
