寒い時はこのスープ

寒波が襲来して寒さが厳しくなっております

こんな時はこのスープに限ります

『ユッケジャンスープ』

作りました

このスープは手間がかかるのがナムルです

そこで、ナムルは近所の朝鮮食品の店で買ってきました

それを具材として入れる 簡単です

あとはネギを足して牛肉は多めにしました

味付けには コチュジャンと醤油と唐辛子

これで比較的 簡単にユッケジャンスープができました

ついでにポテトサラダも作り今日の夕食は

この２つをメーンにいきます。