お土産でいただいた、麺や 七彩「喜多方風醤油らーめん」を食べてみました。
サンクスのマークが入っていたので、サンクスに行けば買えるかもしれないです。
麺は、小麦独特の甘みとコシのある平太麺で、氷結乾燥ノンフライで仕上げています。
原料に食品添加物であるL-グルタミン酸ナトリウムを不使用で、
スープに使用している醤油の50%は、弓削多 吟醸純生しょうゆを使っているそうです。
具材はレトルトで、メンマとチャーシューが入っていました。
メンマはシャキシャキで、チャーシューはしっかり味が染み込んでいて、
ネギは甘みがあって、味のアクセントになっていました。
麺は凄くコシがあって、スープはダシが効いいていてさっぱりとしていて、まろやかでした。
美味しかったです！
ごちそうさまでした。d(^_^o)
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