ヘルシーな蒸ししゃぶ料理

週末は、、過労で倒れ救急車で病院に運ばれ
てしまいました、、。落ち込みます
約2ヶ月ぶりに仕事を休みました。
でも、3時間の点滴中も仕事の夢でうなされていて、、。

次の日からはフラフラしながら出社して、、。
本当に過労死するかもって初めて危険を感じてし
まいました。、、、、、、。


先週に、日本橋にあります銀座しゃぶ通“好の笹”
に行ってまいりました、、。



モリモリの野菜の上に豚肉をのせ蒸していきます。
蒸している間にタレを準備。




ごまは各自ですり、ゴマだれと合わせます。
とっても香ばしい美味しいタレの出来上がり





出来上がったらお店のスタッフさんが盛り合わせ
てくれました
とってもヘルシーな蒸ししゃぶ料理で美味しい
お酒は梅酒類が沢山ありました
デザートのきな粉アイスも甘さ控えめで美味しかった
です。ダイエット中の人にはおすすめ

この日は韓国のオム社長（ALIFE社）＆デザイナーの
マイケルと一緒に蒸ししゃぶを堪能しました
お二人は私が間もなくスタートするお店の内装の相談
をしたら翌日にドイツから来日してくださいました



最後に、、今月の春ネイルキャンペーンを紹介
ジェルマーブルアートでお洒落に、、、



モデルはサロンドリコの店長です可愛い
スタッフ一同ご来店をお待ちしております。
03-5643-7758
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Rico