三谷良子＠パン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です
９／２１に開催した
ビニール袋とフライパンで作るパン のイベント
つのじ先生のブログにてご紹介いただきました
つのじ先生、早速お家でも作られたとのこと とても嬉しいです
苦手を克服するには、ハードルを下げる ことが大切なのですね！
パンやお料理を楽しく作るために、何が苦手の原因になっているか考えて、それを取り除く工夫をするといいのだな って、楽しい気持ちになりました
というわけで、時短＆簡単メニューのご紹介
レンジを使って楽々（＾＾）
秋なすの美味しさをメープルシロップが引き立てます
なすの味噌炒め
【調理時間】１０分
【材料】（２人分）
なす ２本
味噌 大匙１
酒 大匙１
メープルシロップ 小匙１／２
【作り方】
１）なすは２等分にし、縦に６つに切る
２）耐熱容器に入れてラップをし、７００Wで２分加熱する
３）味噌、酒、メープルシロップを混ぜ合わせ、レンジで１分加熱する
４）２のなすと調味料を合わせる
レンジを使うと簡単 なすから出る水分はお味噌の固さに合わせて少し残して加えます
和食にもメープル 美味しいコラボ発見♪
９／２１に開催した
ビニール袋とフライパンで作るパン のイベント
つのじ先生のブログにてご紹介いただきました
つのじ先生、早速お家でも作られたとのこと とても嬉しいです
苦手を克服するには、ハードルを下げる ことが大切なのですね！
パンやお料理を楽しく作るために、何が苦手の原因になっているか考えて、それを取り除く工夫をするといいのだな って、楽しい気持ちになりました
というわけで、時短＆簡単メニューのご紹介
レンジを使って楽々（＾＾）
秋なすの美味しさをメープルシロップが引き立てます
なすの味噌炒め
【調理時間】１０分
【材料】（２人分）
なす ２本
味噌 大匙１
酒 大匙１
メープルシロップ 小匙１／２
【作り方】
１）なすは２等分にし、縦に６つに切る
２）耐熱容器に入れてラップをし、７００Wで２分加熱する
３）味噌、酒、メープルシロップを混ぜ合わせ、レンジで１分加熱する
４）２のなすと調味料を合わせる
レンジを使うと簡単 なすから出る水分はお味噌の固さに合わせて少し残して加えます
和食にもメープル 美味しいコラボ発見♪