ゆっくり にんじんの甘みを引き出す

こんばんは！
三谷良子＠パン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です　




またまた作りました

にんじん＆りんごのジャム


人参５本に紅玉１個　位の割合

ホーローのお鍋でゆっくり煮るだけ

お砂糖は入れません



これがあると、朝起きるのが楽しみ

パンにもヨーグとにも合うけれど、私はそのままスプーンですくって食べています（＾＾）