こんにちは！
三谷良子＠子連れOKパン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です
おから、とっても体によくておいしい食べ物ですよね！
フジスーパーでお豆腐屋さんのおからを見つけて以来、いろんな食べ方をしています
今回は
ハウス 香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞を使い洋風に仕上げました
カブの葉とベーコンとおからの炒め煮
イタリアンハーブ風味 長っ！
【調理時間】２０分
【材料】（２人分）
ベーコン ２枚
カブの葉 １株分
おから １００g
イタリアンハーブミックス 小匙１
オリーブ油 大匙１
水 ２００ml
【作り方】
１）フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンと３センチに切ったカブの葉を炒める
２）おからとイタリアンハーブミックスを加えて炒め、水を加えてひとまぜし５分ほど弱火で煮込む
３）塩で味を整える
しっとり仕上げるのがポイント
盛りつけた後、イタリアンハーブミックスを適量ふりかけると更に美味しいです
ワインに合う料理レシピ
三谷良子＠子連れOKパン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です
おから、とっても体によくておいしい食べ物ですよね！
フジスーパーでお豆腐屋さんのおからを見つけて以来、いろんな食べ方をしています
今回は
ハウス 香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞を使い洋風に仕上げました
カブの葉とベーコンとおからの炒め煮
イタリアンハーブ風味 長っ！
【調理時間】２０分
【材料】（２人分）
ベーコン ２枚
カブの葉 １株分
おから １００g
イタリアンハーブミックス 小匙１
オリーブ油 大匙１
水 ２００ml
【作り方】
１）フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンと３センチに切ったカブの葉を炒める
２）おからとイタリアンハーブミックスを加えて炒め、水を加えてひとまぜし５分ほど弱火で煮込む
３）塩で味を整える
しっとり仕上げるのがポイント
盛りつけた後、イタリアンハーブミックスを適量ふりかけると更に美味しいです
ワインに合う料理レシピ