こんばんは！
三谷良子＠子連れOKパン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です
ルクエスチームロースターで、パン２作目
お好み焼き風パン
関西やで～
【調理時間】１５分（発酵時間を除く）
【材料】（１個分）
パン生地
薄力粉 １８０g
オートミール ２０g
塩 少々
イースト 少々
水 １７０ml
中濃ソース 大匙１
マヨネーズ 大匙１
かつお節／のり 適量
【作り方】
１）生地の材料を混ぜ合わせ、一晩発酵させる
２）ソースをスプーンの背で塗り広げ、５００Wのレンジで４分加熱する
３）取り出してマヨネーズを絞る
４）さらに５００Wのレンジで１分加熱する
５）まだ温かいうちに、かつお節／のりをふりかける
トッピングは、紅生姜、ガーリックなどもおすすめです
◯◯風 とするあたり、弱気な感じもありますが、美味しくできました
豚肉やキャベツも入れると、さらに美味しいでしょうね！
三谷良子＠子連れOKパン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です
ルクエスチームロースターで、パン２作目
お好み焼き風パン
関西やで～
【調理時間】１５分（発酵時間を除く）
【材料】（１個分）
パン生地
薄力粉 １８０g
オートミール ２０g
塩 少々
イースト 少々
水 １７０ml
中濃ソース 大匙１
マヨネーズ 大匙１
かつお節／のり 適量
【作り方】
１）生地の材料を混ぜ合わせ、一晩発酵させる
２）ソースをスプーンの背で塗り広げ、５００Wのレンジで４分加熱する
３）取り出してマヨネーズを絞る
４）さらに５００Wのレンジで１分加熱する
５）まだ温かいうちに、かつお節／のりをふりかける
トッピングは、紅生姜、ガーリックなどもおすすめです
◯◯風 とするあたり、弱気な感じもありますが、美味しくできました
豚肉やキャベツも入れると、さらに美味しいでしょうね！