こんにちは！
三谷良子＠子連れOKパン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です
佐賀県産のアスパラをいただきました
九州の名産品、柚子胡椒と合わせてパスタにしましたよ
アスパラと柚子胡椒のペンネ
【調理時間】１５分
【材料】（２人分）
アスパラ １００g 所々ピーラーで皮を剥き、７ミリ幅に斜めに切る
ペンネ １００g
柚子胡椒 小匙１／４
バター １０g
塩 適量
白すりごま 適量
【作り方】
１）ペンネを茹で、ゆで上がり３分前になったらアスパラ入れる
２）ザルに上げて水気を切る
３）ボウルに柚子胡椒とバターを合わせておき、２を加えて混ぜ合わせ、塩で味を整える
４）白すりごまをかける
【ポイント】
柚子胡椒の量はお好みで加減して下さい
三谷良子＠子連れOKパン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です
佐賀県産のアスパラをいただきました
九州の名産品、柚子胡椒と合わせてパスタにしましたよ
アスパラと柚子胡椒のペンネ
【調理時間】１５分
【材料】（２人分）
アスパラ １００g 所々ピーラーで皮を剥き、７ミリ幅に斜めに切る
ペンネ １００g
柚子胡椒 小匙１／４
バター １０g
塩 適量
白すりごま 適量
【作り方】
１）ペンネを茹で、ゆで上がり３分前になったらアスパラ入れる
２）ザルに上げて水気を切る
３）ボウルに柚子胡椒とバターを合わせておき、２を加えて混ぜ合わせ、塩で味を整える
４）白すりごまをかける
【ポイント】
柚子胡椒の量はお好みで加減して下さい