こんばんは！
三谷良子＠子連れOKパン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です
ハーブを使ったレシピ提案
トマトと合わせがちなオレガノですが、キノコとも相性がいいのです
しめじをソテーして、ガーリックとオレガノで仕上げました
白ワインによく合うお料理です
きのこのソテー オレガノ風味
【調理時間】５分
【材料】（２人分）
しめじ １パック
オリーブ油 大匙１／２
ガーリックパウダー 少々
塩 小匙１／８
オレガノ 小匙１／４
【作り方】
１）しめじは根元を落として小房に分ける
２）フライパンにオリーブ油とガーリックパウダーを入れて中火にかける
３）香りが出てきたらしめじを加え、塩も加えて炒める
４）仕上げにオレガノをふり入れる
【ポイント】
しめじは炒めすぎないようにしましょう
おうちパーティーの料理レシピ
三谷良子＠子連れOKパン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です
ハーブを使ったレシピ提案
トマトと合わせがちなオレガノですが、キノコとも相性がいいのです
しめじをソテーして、ガーリックとオレガノで仕上げました
白ワインによく合うお料理です
きのこのソテー オレガノ風味
【調理時間】５分
【材料】（２人分）
しめじ １パック
オリーブ油 大匙１／２
ガーリックパウダー 少々
塩 小匙１／８
オレガノ 小匙１／４
【作り方】
１）しめじは根元を落として小房に分ける
２）フライパンにオリーブ油とガーリックパウダーを入れて中火にかける
３）香りが出てきたらしめじを加え、塩も加えて炒める
４）仕上げにオレガノをふり入れる
【ポイント】
しめじは炒めすぎないようにしましょう
おうちパーティーの料理レシピ