詩恵の手味

スープのゴボウをスライサーで薄くするのが流行ってます。

＿＿たまな食堂の真似。








皆々様ごきげんよう。

サロンマールのスミタマミでっす。

食欲の春ですね？！

この白い紐みたいなのはひゃんぎ。

ナツメやらにんにくやら干しシイタケやらを20分煮て、

こうやってお刺身用の赤エビを漬け込むと、

カンジャンセウジャン完成。

セウは海老という意味だそうで、

ケジャンだと蟹。








うちの何年物か分からない梅酒が初めて役に立ちました。

ニンニクを多めに入れてしまったので香りが立ち過ぎたけども

とーーーーても美味しい！

これはビールでしょー。


詩恵ちゃんは呑まないのに

アテ上手。(笑)

また教えてもらわねば。





明日はこのたれと赤エビの頭でパスタだー！









元気がないお肌には
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