こんにちは
奈良県 生駒市 のアイシングクッキー教室
saku×saku (サクサク) です。
先日、初の試み！！卒業生さんを対象に相談会なるものを開催しました
参加してくれたのは…
・奈良県生駒市 atelier BAZさん
・奈良県北葛城郡 LIER さん
・京都 Marry'sさん
・名古屋 Eさん
教室をこれから始めたいけど…
始めてみたものの…どうしよう？？何をすればいいの？という漠然とした不安が少しでもクリアになればと思い、相談会をすることにしたのですが。
私自身も今までやってきたのが正しいのか、今の現状が本当に良いのか、正直自信があるわけでもなく、これからやらなきゃいけないこともたくさんあるし、出来ていないこともたくさん
なので偉そうなことは言えませんが…
今までの実体験でやってよかったなぁと思うこと、こうすれば良かったなぁと思うことはたくさんあるのでそれをお話することにしました
私もこんな風にお話するのは初めてなので、上手く伝わったかどうかはわかりません
そして、話してるうちにあれもこれも！とついつい私ばっかりお話してしまい、もっと皆さんにお話してもらう時間を作れば良かったなぁと反省
それぞれ理想の教室像や置かれている環境が違うので、全部が当てはまるわけではありませんが…
今日のお話のなかで少しでもこれはやってみたら良さそうだなとか、これなら出来そうだなと思うことがあれば、ひとつひとつ実践していってくださいね
大切なことは継続させること
でも、それも自分らしく魅力的なアイシングクッキーがあってこそ活きてくるもの
素敵なクッキーをうまく伝えられるようにお互い頑張りましょうね
また何かあればいつでもご相談くださいね
相談会では写真も大事！とか言っときながら…すっかり撮るの忘れておりました
写真がないと寂しいので、先日お迎えしたこちらでも…
メランジュールロボ！！
赤い！！
今更感満載！？笑
結構ビックリされることも多いのですが、今まではハンドミキサーオンリーだったのです
私の不注意でビーターを割ってしまい…
どうせ買いかえるならと思い切って買っちゃいました
いやぁ、やっぱり楽ですね
もうハンドミキサーには戻れないわ…（笑）
大事に使いたいと思います
お花絞りフォローアップレッスン
JSA×ピーターラビットレッスン
6/28(火)10:00～予定
5月1DAYレッスン
JSAアイシングクッキー認定講師講座
JSAアイシングクッキー
