昨日、丸大根というパッと見大きなかぶに見える大根を買いました。
どう食べようかなってさんざん悩んだけど、
結局は牛モツとにんじんと煮込みにしちゃったよ。
今日は煮込みなのでゆったり時間が持てます*
+++
昨日の夕飯に生春巻きに挑戦しました。
(↑手前にくる側が左にむいちゃってます)
グリーンリーフ→焼肉を乗せて
下を折って
右・左を折って丸めると出来上がり
もっとカラフルな食材を巻けば綺麗なんだろうな~
特に次女がトマトをベチョベチョにするんじゃないかとか
後始末を考えると怖くてトマト入れられなかったデス・・・
ママ用は生春巻き用の生地で食べましたが、
ちびっ子はホットケーキミックスでクレープより
厚くホットケーキより薄い生地にして、自分たちで巻いて食べました。
自分で作って食べるから楽しかったみたいで
「またこんどもつくって!」っていう珍しくリクエストが。
生春巻きで中身を肉じゃなく野菜&ディップにすれば
ダイエット食にもなりそうです☆
野菜をいっぱい食べられるしこれはいいね!って思ったよ☆
(°∀°)b
+++
これからチクチクします。
妨害されませんように!!
どう食べようかなってさんざん悩んだけど、
結局は牛モツとにんじんと煮込みにしちゃったよ。
今日は煮込みなのでゆったり時間が持てます*
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昨日の夕飯に生春巻きに挑戦しました。
(↑手前にくる側が左にむいちゃってます)
グリーンリーフ→焼肉を乗せて
下を折って
右・左を折って丸めると出来上がり
もっとカラフルな食材を巻けば綺麗なんだろうな~
特に次女がトマトをベチョベチョにするんじゃないかとか
後始末を考えると怖くてトマト入れられなかったデス・・・
ママ用は生春巻き用の生地で食べましたが、
ちびっ子はホットケーキミックスでクレープより
厚くホットケーキより薄い生地にして、自分たちで巻いて食べました。
自分で作って食べるから楽しかったみたいで
「またこんどもつくって!」っていう珍しくリクエストが。
生春巻きで中身を肉じゃなく野菜&ディップにすれば
ダイエット食にもなりそうです☆
野菜をいっぱい食べられるしこれはいいね!って思ったよ☆
(°∀°)b
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これからチクチクします。
妨害されませんように!!