メキシコ料理教室の準備～

先ほど、メキシコ料理教室スタートに向けて
シウちゃんと打ち合わせ終了！

この写真は先日のメニュー試食の時のモノ。
シウのお宅に忘れてきた私のカメラも無事ピックアップ。

シウは日本が好きで日本の文化を理解したいと
現在、日本語学校に通っています。

日本の人々とお友達になりたくて、
レストランサービスも学びたいと
学校が終わってからは新しくオープンした
メキシコレストランでアルバイトも始めました。

日本の人々がどのようなメニューを好むのか、
接客はどのようにするのか、
実地で学ぶために。


えらい！
郷に入れば郷に従え、を実践している姿勢に
心打たれます。

シウは大学でホテルマネージメントを学び、
メキシコではレストラン経営と
ホステルのマネージメントもしていたので
、
更に学びたいと。

全力で応援するね♪




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