お知らせ

いつもご愛顧頂きありがとうございます。





急なお知らせで申し訳ありませんが…





１８日（月）１９日（火）と都合によりお休み致します。





宜しくお願い致します。





スペランツァ・エッセ

今日のランチは

白身魚、フランス産アスパラソバージュたっぷりのジェノヴェーゼです





アスパラソバージュもぼちぼちシーズンオフです





また来年ってことで、食べ納めしに来てください

こんな季節になりました

そう、冷製パスタの季節になりました





毎年やっている、白桃とフルーツトマト、バジルの冷製パスタ





今年は少しだけ姿を変えての再登場です。





スペランツァ・エッセ大好き子さんなら分かりますよね～






今年は、トスカーナのオリーブオイルのジェラートを添えました





白桃の甘味、フルーツトマトの甘味、バジルの淡い香りをトスカーナのオリーブオイルのジェラートでいい感じに仕上げました。






今年の白桃の冷製パスタ是非とも味わって頂きたい




白桃の時期は短いです。
お早めに…