日本緑茶センター様の
クレイジーペッパーを使ってみました。 (‐^▽^‐)
クレイジーソルトは、夫の友人の
料理上手な方(男です)に薦められて
常備しているのですが、クレイジーペッパーは
初めて使います。(‐^▽^‐)
家にあるクレイジーソルトです。
これでさんまなどを焼き魚にすると
すごーくおいしいです
今回とどいたものです。
今日はクレージーペッパーを使って
おからのハンバーグを作りました。
材料は、
おから100グラム、合びき肉300グラム
卵一個、もやし3分の1袋、残っていた冷ご飯
クレイジーペッパー、塩適量です。
仕上げにとろけるチーズ と、ケチャップ
をのせました。
クレイジーソルトがしっかりきいて
いつもとは違うスパイシーなハンバーグができました。(^O^)
子供たちは、○クドナルドのハンバーガーのような
味がすると、喜んで食べていました。
たくさん頂いたので,
他のお肉や魚料理にも
使ってみたいと思います。
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