日本緑茶センター様の
クレイジーペッパーを使ってみました。 （‐＾▽＾‐）
クレイジーソルトは、夫の友人の
料理上手な方（男です）に薦められて
常備しているのですが、クレイジーペッパーは
初めて使います。（‐＾▽＾‐）
家にあるクレイジーソルトです。
これでさんまなどを焼き魚にすると
すごーくおいしいです
今回とどいたものです。
今日はクレージーペッパーを使って
おからのハンバーグを作りました。
材料は、
おから１００グラム、合びき肉３００グラム
卵一個
、もやし３分の１袋、残っていた冷ご飯
クレイジーペッパー、塩適量です。
仕上げにとろけるチーズ
と、ケチャップ
をのせました。
クレイジーソルトがしっかりきいて
いつもとは違うスパイシーなハンバーグができました。(^O^)
子供たちは、○クドナルドのハンバーガーのような
味がすると、喜んで食べていました。
たくさん頂いたので,
他のお肉や魚料理にも
使ってみたいと思います。
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