◆じゃがいもとかぼちゃクリームでミルフィーユ 野菜スイーツ作り

※Yahooブログからの移動記事です。2010/4/8(木) 午前 2:32

◆じゃがいもとかぼちゃのミルフィーユ◆
今回は・・・・以前記事にした「シェ・ワタナベ」さんのノンアレルギーの本を読んで
いろんな方法を学んだので「セルクル」をつかってみました。

材料　　じゃがいも　　かぼちゃ　豆乳ホイップ　砂糖５ｇ
　　　　　飾りのココナッツパウダー　ミント

千切りしたじゃがいもを「セルクル」で　素揚げします。

数枚仕上げてしっかり油をきります♪

レンジでチンしたかぼちゃと豆乳ホイップ　砂糖をまぜて
「かぼちゃクリーム」を作ります。


かぼちゃクリームを間にはさんで、重ねていきます！
ミントとココナッツパウダーをデコしてできあがり(^。^)y-.。o○

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