◆残った七草で米粉せんべい！！ 野菜スイーツ作り

昨日は七草粥でしたよね（＾ｖ＾）

我が家の旦那様は「粥」が苦手な方で

あまり食べてくれません！

スーパーの七草を１パック購入しても

残ってしまう・・・・・

そこで・・・・・

去年もした野菜を刻んで入れる米粉せんべいを作ることに！

生地は昨夜の米粉餃子の時に作り置きした生地！

昨夜の記事はhttp://ameblo.jp/sakuranbo-burogu/entry-10761084170.html

これに七草の残りを刻んで胡麻を入れてまたモミモミ！

丸くお好みの大きさに丸めて油で揚げてます！

仕上げにお醤油を刷毛で塗って出来上がり！

出来あがったとたん、まあーちゃんに食べられてしまいます(@_@)

出来上がりすぐはいいんだけど、時間を置くとちょっと固くなりそう（＞＜）

でも香ばしくて全部平らげてくれました（笑）


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