節約にならない自炊から
節約に繋がる自炊へ。
訪問ありがとうございます★
材料を使いきる。
当然のようで、難しい。
材料を美味しく使い切ることで節約に繋がりました♡
一週間分の
【材料を使いきれる】メニューを先に決めて
スーパーにLet's go ★
面倒な工程を除き、
簡単でまた作りたいメニューを紹介しています。
今日のごはん
ロールレタス&翌日はリメイクカレー
キャベツ主流のおかずだと思われるロールキャベツ。
ロール白菜もまぁまぁ主流。
なんですが！！
《下茹でして葉を柔らかくしてから巻く》って工程が苦手で面倒だったので、
レタスで巻いてみました。
中のタネは、ひき肉を捏ねて〜って工程がこれまた面倒だったので、
豚バラときのこをＩＮしました。
おだしはかつおだしの素&醤油の和風ベース。
野菜と肉から旨みが出るので、あっさりスープで十分うまい
そして、残った和風だしで翌日は和風カレー♡
カレーうどんもイケル
和風カレーの具は、ロールレタスをそのままスライドして
レタス、きのこ、豚バラで。
カレーが想像以上に美味しくてリピ決定！
火を止めてから、サッとレタスとカレーを混ぜたのが正解。
レタスのシャキシャキ感が残ってて、美味しい！ヘルシーな感じも良かった♡
いつもいいね、ありがとうございます
