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＊子供達のリクエスト
＊根菜3種類の食べ応え♫
子供達が大好きなアニメの
『あたしんち』の晩御飯で
レンコンのきんぴらが出たらしく
久しぶりに食べたくなったみたい♫
リクエストとあらば 作りますよ〜
レンコンの厚さは？
最初は
薄い方が食べやすいかなぁ と思って
スライサーで薄く切って
作ったんだけど
パリパリ形が崩れちゃうし
すぐに食べてなくなっちゃう
やっぱり もう少し厚目 2mm位に
包丁で切って作ったよ
それから
レンコン以外にもゴボウと人参を
入れちゃう
食べ応えがUPして美味しい〜
また食べたい〜♫
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