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＊混ぜて焼くだけ
＊甘くないので パンの代わりに◎
＊チョコレートを混ぜてオヤツにも◎
スコーンって
甘い？甘くない？
以前 朝食にスコーンを出した時
兄ちゃんが
「これ 甘いから
朝ごはんの
パンにならないよ〜」
って言ったの〜
いつも甘いパンを食べているから
良いかと思いきや！
ということで
甘さ控え目 殆ど甘くないスコーンを
作ったよ
グラノーラ入りで
ドライフルーツも入っているので
パパと私は お気に入り♫
今回のグラノーラは
チビ太は 更に板チョコを入れて
甘さを足して お気に入り♡
今回のチョコは
チビ太 と
チビ太のお友達のリ〜ちゃんの
お気に入りチョコレート
ミニブラックチョコを3袋
割って入れました
チョコレートの甘さだけで
充分 美味しいです♡
《レシピです》
材料 4個分
●卵・・・1個
●牛乳・・・卵と合わせて60gにする
三温糖・・・10g
サラダ油・・・20g
薄力粉・・・120g
BP・・・6g
グラノーラ・・・50g
＊子供は20〜30g程度が好きです
板チョコ・・・お好み
作り方
①卵液を作る
大き目のボウルに卵を割り入れ
合わせて60gになるように牛乳を足す
更に
三温糖を入れ 泡立て器で混ぜ
サラダ油も入れて混ぜる
②粉類と合わせる
薄力粉とベーキングパウダーを
ふるいながら入れて
9割程 混ざったら
グラノーラを入れて混ぜて
ひとまとめにする
③成形
＊オーブンを190度に予熱する
②の生地を台に出して4等分にし
好きな形に成形し
クッキングシートに乗せた天板に
乗せて15分程 焼いて
出来上がり〜
甘くないので
甘くするなら三温糖を20g〜入れたり
上にアイシングやクリームを
付けるのも良いですね
それから〜
グラノーラを混ぜたら
なるべく早く焼いて〜♫
食べる時に
グラノーラが カリカリ！サクサク！
っていう食感を残したいから〜
時間が経つと シナシナに
なっちゃう〜
クックパッド掲載の
グラノーラスコーンのレシピは
コチラです → ★☆★
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