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＊ニンニクの風味とオリーブオイルで
＊麺を茹でて和えるだけ
＊簡単にすぐ出来る
＊鷹の爪がなくてもペペロンチーノ♫
＊辛さは七味の量で調節
豚しゃぶ肉ウィークは
つづく
先日のお昼の お一人様ランチ
パスタが食べたくて〜
ニンニク風味のオリーブオイルで
食材と和えるだけの簡単メニュー！
《レシピです》
材料 1人分
スパゲティ(乾燥)・・・100〜150g
オリーブオイル・・・大2
ニンニクパウダー・・・小さじ1〜2
一味、七味・・・お好み
塩・・・小さじ1/2〜1
豚しゃぶ肉・・・50〜100g
水菜・・・お好みで
塩胡椒・・・味調整用
作り方
①パスタを茹でる
アルデンテより少し早く
湯から取り出す
②具を準備
フライパンに
オリーブオイルを敷いたら
茹で上がったパスタと豚肉を入れ
ニンニクパウダー と塩入れ
豚肉をほぐしながら全体を和える
③仕上げ
豚肉が白くなったら
水菜を5cm幅くらいにして入れ和え
味調整をして盛り付ける
最後に絡みをふりかけて
出来上がり〜
食いしん坊だから
スパゲティ150gをペロリの時も
あるので お恥ずかしい〜^_^
ゆっくり戴ける お昼ごはんは
本当に幸せ〜
皆さんも
ゆったりのランチの時間が
ありますように♫
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