ご訪問 有難うございます
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＊キッズの好きな甘味噌味
＊残り食材で１品
昨日は
キッズのリクエストにて
また 懲りずにBBQ（笑）
パパが和牛にしたら？というので
ちょっと奮発しましたよ^_^
メッチャたまにの贅沢ぅ〜
和牛は 切り落としでも
大きくカットされている物もあって
しっかり食べられた〜
美味しかった〜
キッズは
いつも野菜を食べないから〜
今回は
もやしとネギをホイルで
包んで蒸し焼きに
包みを開けたら
ネギの香りがプゥ〜ンと^_^
良く食べてくれたので◎
そして 勿論！
翌朝は
BBQの残り食材で朝ごはん
作った１品は
牛肉の切り落としと
野菜で炒め物
材料と作り方メモ
1️⃣牛肉に下味をしたら 炒めて
一旦 取り出しておく
2️⃣野菜を炒めて塩で下味を付ける
3️⃣1️⃣の肉を戻し調味料を入れて
全体に絡ませて出来上がり
詳しい材料と作り方は
コチラです → ★☆★
今回は
先日の台湾旅行で購入した
甜麵醬を使用
殆ど使ったことがなかったので
新鮮です
ない場合は
味噌と砂糖を少量の水で溶けば◎
