こんばんは

午後からすっかり雨がやみ、

15時過ぎると陽も顔を出してくれました。。。

今日は、一歩も外へ出ずの～んびり過ごしました。

お昼にやっていた３分クッキングで紹介していた、

里芋と牛肉の煮物もぐつぐつ煮ましたよ

今日の夕飯に。。。

さて、

相変わらず食べ物のお話はワクワクするSakuraですが、

今回は今愛用しているスチーマーのお話。。。

この右の物。

結婚祝いに、生徒さんから頂きました

MATRE　FRANCAIS（メトレ　フランセ）スチーマーです

最近、良く見るシリコンスチーマー。

初めて使ってみましたが、

これとっても簡単で便利です。

レシピも一緒に付いていました

料理研究科の信太康代さんのレシピです。

美味しくて、Sakuraが何度も作っている料理はこちらです♪

きのこと栗のピラフです

上のは、栗がなく　大根の葉っぱときのこ　にしてみました。

S氏にも、かなり好評です

○たまねぎ・にんにくのみじん切り

○きのこ・栗

○洗ったお米

ここに

醤油とコンソメ・水を入れて１２分チ～ンするだけです。

あっという間に出来上がり

時間がない時や、

ちょっとした一品にとても役にたちます☆

シリコンに匂いが残り気になる人は、

レモン汁を絞った水をいれ、電子レンジで数分加熱したり、

お米のとぎ汁をいれ、加熱した後そのまま置いておくと取れるそうですよ☆

今日も使い、これから夕飯の時間です

S氏が先ほど仕事から戻り、ぐったり寝てしまっています。。。

さ～て、起こして夕飯にしようと思います

今日は、

○里芋と牛肉の炒め煮

○鶏むね肉の重ね蒸し（←スチーマー使用）

○かぼちゃのサラダ

○揚げとわかめの味噌汁

○ご飯

いただきます。。。

です！！！

おはようございます

今日は一日休みの木曜日。



たくさんの雨が降り続いております



一日家にいましょ。。。

さて、

昨年末に引越してからSakura家にお花を頂く機会が多く、常に飾られています

それからSakuraも、お花屋さんを通るたびに覘くようになりました。。。

先日、横浜のルミネ前にありますお花屋さんで、

とても可愛いらしい植物を見つけました

ふわっふわっのなんだか猫じゃらしのよう☆

Sakuraふわっふわっが大好きです

猫じゃらしよりふわふわしていて、少し短く丸くやわらかい形をしています。

まるで、うさぎの尻尾のような形をしているんです

名前を聞いてみると、なんと”バニーテール”。

”うさぎのしっぽ”と名前が付いているそうです

可愛いっ☆★☆

なんとも愛らしい雰囲気を持った植物でした

ドライフラワーなどに良く使われるそうです。

○属名：ラグラス

○イネ科

○一年草