秋といえば さつまいも
子供達も大好き! なので お弁当には良く登場します
*************さつま芋の甘い煮物*********
さつま芋・・・・・・・・・・・・・・中1本
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
シナモン・・・・・・・・・・・・・・適量
1)さつま芋は輪切りにして水にさらします
2)小さめお鍋に1のさつま芋と砂糖 水50ccを入れて
蓋をして弱火にかけます
3)じっくり中まで火を通します 仕上げにシナモンをパッ
お水控えめでじっくり蒸し焼きがポイントです
シナモンはお好みでなくても良いと思いますが私は入れるのが好きです
お芋の甘さでお砂糖も調節してみてください
子供のお弁当は このお芋を 型で抜いて入れました
10月になると作りたくなる
ハロウィンのお弁当
真ん中のジャック人形を入れると喜びます
昔ケーキか何かに付いてた物なんですけどね
写真の色が悪いので イマイチおいしそうに見えないですね・・・
右上の黒いのはきゅうりなんですが・・・
黒い・・・・
本当はもう少しだけ おいしそうなんですよ
少し時間があったので
おまけで
コウモリやオバケ・・・・ですが
オバケに見えますか?