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この前植えた、家庭菜園育ってきたよ
収穫しました
大葉・・・青しそ・・・早速今日使ったよ
スイートバジル・・・いっぱい摘み取りました
ピザやパスタに使おう
レモンバーム・・・ハーブティー用にドライにしました
爽やかな甘味とレモンに似た香りが特徴のハーブティー。別名メリッサ（ギリシャ語でミツバチの意）ともよばれ、蜜蜂たちが群がる香りのよいハーブです。
レモンバームティーは、高血圧、神経性の消化不良、頭痛、ストレスなどに良いと言われ、脳の活性化・若返りにも作用します。ヨーロッパでは昔から「長寿のハーブ」と呼ばれ愛飲されてきたそうです。
レモンバームティーのココがすごい！
・ 高血圧、頭痛、ストレスの緩和に作用
・ 脳の活性化や若返りに効果がある
・ レモンに似た爽やかな香りでイライラを解消
・ ロズマリン酸が花粉症の症状を抑える
効能(1) ヨーロッパで昔から愛飲される「長寿のハーブティー」
高血圧、神経性の消化不良、頭痛、ストレスなどの改善に作用し、脳の活性化や若返りにも効果のあるレモンバームティーは、昔から「長寿のハーブ」としてヨーロッパ人に愛されてきました。
長寿のハーブと呼ばれる所以は、その薬草的な効果だけではなく、「レモンに似た香りで癒されることでストレスが解消され、それが長寿につながったのでは？」とも思われます。
効能(2) 花粉症対策にレモンバームティー
レモンバームティーに含まれる「ロズマリン酸」というポリフェノール化合物には、アレルギー症状を引き起こすヒスタミンの分泌を抑える働きがあるそうです。
あとで知った情報ですが、あたしにぴったりのハーブでした
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昼ごはん
ツナたま丼カフェ風。。。なってないかな
会社から帰って今日は整体に
骨盤矯正・・・一生行かないといけないのかな
勢いをつけて頑張って作った
今日のうちごはんは
☆いろいろ洋風春巻き
☆ブラックペッパーグリルチキンサラダ・タルタルソース
☆やみつき胡瓜
☆土手焼き
☆烏賊入りしらす
☆ボロネーゼ
☆野菜たっぷりミネストローネ
いろいろ洋風春巻き・・・『アスパラハムチーズ』と『山芋梅しそ』と『海老しそチーズ』と
『海老梅しそ山芋』と『ウインナーしそチーズ』と
『海老アスパラチーズ』あたしは山芋梅しそが一番好きです
ブラックペッパーグリルチキンサラダ・タルタルソース・・・
急遽春巻きの皮がたりなくなったので、
チキン梅しそチーズ春巻きをあきらめてサラダに変更
タルタルソースも作って、意外と美味しい
やみつき胡瓜・・・いろいろ作ってみたけど、今日のが一番美味しいかも
レシピ
塩で水抜きして、ゴマ油、味の素、ニンニク、醤油、ゴマで味付け。最後に糸唐辛子で出来上がり
ダーリン用メニュー
ボロネーゼ・・・前に作り置きして冷凍してあったソースと炒めただけ
やさいたっぷりミネストローネ・・・ダイエットスープになります
（ベーコン少々とセロリ、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、パプリカ赤、黄、フレッシュトマト、カットトマト）
頑張って作ったかいがありました
美味しかった～☆ごちそうさまでした
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今日も一日頑張りましょう
目標体重まであと6キロちょっとちょっとづつ減ってきてます。
頑張ります
