ツナサラダベーグル

はるゆたかの生地にツナサラダを入れてみました。
今日のベーグルはいつもより発酵進んでいて、
ふっくらです。真ん中の穴も小さくなりました。

成形がちょっと雑です。反省。

中身は具沢山。

ふわふわしたきめの細かい生地に
あっさりしたサラダで軽いパンでした。
ベーグルに入れるときには、サラダの味は
もっと濃くした方がいいかも、ということを思いました。
さっぱりしていて、１個では物足りないくらいだったので。

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