ブルーベリージャム&クリームチーズベーグル | さこのブログ~ワーキングマザーの料理修行

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都内在住、4歳と0歳の息子を持つOLです。
仕事と育児・家事で忙しい生活の中でも、家族にはなるべく手作りのおいしいものを食べてもらいたい。。。そんな考えで「頑張り過ぎない」パン・お菓子作りをしています。そのほか、読書、育児のことも記録しています。

ジャムとクリームチーズの組み合わせ、さっそくリピート。

今日はブルーベリージャムを使いました。
photo:01




切断!
photo:02


とろーりとしたジャムとクリームチーズが

ベーグルの中で合わさってブルーベリーの

チーズケーキみたいになりましたラブラブ

底からブルーベリーのジャムがちょこっと

はみ出してしまい、成形はやや失敗だったのですが、

フィリングの組み合わせはバッチリ目でした。




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