見に来て頂いてありがとうございます。
ハロウィンも終わったのにかぼちゃ？なんて言わないで。かぼちゃの煮物をリメイクでグラタンに。
＜かぼちゃとマカロニグラタン レシピ＞
２～３人分
玉ねぎ・・・・・半分
鶏挽き肉・・・・１００g程
バター・・・・・１０g程
薄力粉・・・・・大さじ２
牛乳・・・・・・５００cc
コンソメ・・・・キューブ１個
塩胡椒・・・・・少々
マカロニ・・・・５０～７０g程
かぼちゃ煮・・・残り物をお好みで
ピザ用チーズ・・適量
玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎと鶏挽き肉を炒める。火が通ったら、薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
牛乳を少量ずつ入れ、その都度よく混ぜ合わせる。コンソメ、塩胡椒で味を整え、マカロニを入れてソースの中で茹でる。
器にかぼちゃの煮物を適当な大きさに潰して入れ、マカロニとソースを上からかける。ピザ用チーズを乗せて、トースターやオーブンなどでチーズが溶けるまで焼いたら完成です。
鶏挽き肉はベーコンなどでも良いです。かぼちゃがたくさんだったらマカロニなしでも良いですし、きのこを入れても良いです。グラタンって結構何でもいけちゃう気がするのは、私だけでしょうか。
かぼちゃの甘みとチーズの塩気が美味しい組み合わせ。子どもにも食べやすいグラタンです。
長女ハル、幼稚園で体操服を着るときは、お腹を全部体操ズボンに入れるように先生に言われています。
上の服が出ていると、「尻尾が出てるよー」と先生に言われるそうです。
幼稚園から帰ってきて、洋服に着替えて、Tシャツをズボンにイン・・・
次女アキ（１歳）のTシャツも「アキちゃん、尻尾が出てるよー」と言いながら、ズボンにイン・・・
それは入れなくて良いんだけど。
でも「体操服は入れるのに、洋服は何で入れないの？」と聞かれてうまく説明できない。あ～どうしましょ。
今日も最後までお付き合い頂き、ありがとうございました。
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玉ねぎ・・・・・半分
鶏挽き肉・・・・１００g程
バター・・・・・１０g程
薄力粉・・・・・大さじ２
牛乳・・・・・・５００cc
コンソメ・・・・キューブ１個
塩胡椒・・・・・少々
マカロニ・・・・５０～７０g程
かぼちゃ煮・・・残り物をお好みで
ピザ用チーズ・・適量
玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎと鶏挽き肉を炒める。火が通ったら、薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
牛乳を少量ずつ入れ、その都度よく混ぜ合わせる。コンソメ、塩胡椒で味を整え、マカロニを入れてソースの中で茹でる。
器にかぼちゃの煮物を適当な大きさに潰して入れ、マカロニとソースを上からかける。ピザ用チーズを乗せて、トースターやオーブンなどでチーズが溶けるまで焼いたら完成です。
鶏挽き肉はベーコンなどでも良いです。かぼちゃがたくさんだったらマカロニなしでも良いですし、きのこを入れても良いです。グラタンって結構何でもいけちゃう気がするのは、私だけでしょうか。
かぼちゃの甘みとチーズの塩気が美味しい組み合わせ。子どもにも食べやすいグラタンです。
長女ハル、幼稚園で体操服を着るときは、お腹を全部体操ズボンに入れるように先生に言われています。
上の服が出ていると、「尻尾が出てるよー」と先生に言われるそうです。
幼稚園から帰ってきて、洋服に着替えて、Tシャツをズボンにイン・・・
次女アキ（１歳）のTシャツも「アキちゃん、尻尾が出てるよー」と言いながら、ズボンにイン・・・
それは入れなくて良いんだけど。
でも「体操服は入れるのに、洋服は何で入れないの？」と聞かれてうまく説明できない。あ～どうしましょ。
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