見に来て頂いてありがとうございます。
８月も終わりですね。少しは涼しく、秋らしくなってくれますように。
ゴロゴロ入れたさつまいもとクリームチーズ。ヨーグルトベースの味付けでさっぱりと。
＜さつまいものサラダ レシピ＞
さつまいも・・・・・小さめ１本
クリームチーズ・・・個包装２個
レーズン・・・・・・お好みで
プレーンヨーグルト・・・大さじ２～３
マヨネーズ・・・・・小さじ１程
さつまいもを１センチ角ぐらいに切って茹で、冷ましておく。レンジが得意な方はもちろんレンジでも。私、苦手で何回もチンしたり、やりすぎてパサパサになったりするんですよね。
クリームチーズは適当な大きさに切り、さつまいも以外の材料を混ぜ合わせる。
最後にさつまいもを入れて、ざっくり混ぜる。混ぜすぎるとさつまいもが潰れてしまうので、気をつけて。潰れてもゴロゴロじゃなくなるだけで、味は一緒ですが(笑)
好みと気分によりますが、さっぱりとした方が良かったので、マヨネーズは隠し味程度に。アキの離乳食用に常に冷蔵庫にある無糖のプレーンヨーグルトをベースにしました。
長女ハルは大好きなので、麦茶片手に喜んで食べました。
次女アキもマヨネーズとレーズン抜きを、勢いよく手づかみで。食べているのか、顔にパックしているのか。
旦那はあまり食べないだろうとは思っていましたが、ハルが予想以上に食べ、仕事から帰るのが遅い旦那の分は残りませんでした・・・
夏休み最後の今日、長女ハル(４歳)は朝からダンボール箱を引っ張りだしてきて、何やらご機嫌で歌いながら製作活動。
大きめのダンボール箱を２つ重ねてガムテープでくっつけ、上の箱には画用紙に顔を描いて貼りつけ。何かよく分からないけど、折り紙やら広告やらも貼りつけ。
途中、次女アキに邪魔されて２人でギャーギャー騒いでいましたが、無事に完成したらしく。
「じゃーん！お手伝いロボットでーす。お手伝いありませんかー。」とハルがロボットを後ろから押して登場。
いろいろお手伝いロボットに頼みましたよ。最初はロボットがやっている風にハルが頑張っていましたが、途中からロボットは置き去りに。
置き去りにされたロボットは次女アキのおもちゃになり、最後は倒されて上に乗られていました(笑)
お手伝いロボット、アキの遊び相手を頑張ってくれました。
今日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
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８月も終わりですね。少しは涼しく、秋らしくなってくれますように。
ゴロゴロ入れたさつまいもとクリームチーズ。ヨーグルトベースの味付けでさっぱりと。
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さつまいも・・・・・小さめ１本
クリームチーズ・・・個包装２個
レーズン・・・・・・お好みで
プレーンヨーグルト・・・大さじ２～３
マヨネーズ・・・・・小さじ１程
さつまいもを１センチ角ぐらいに切って茹で、冷ましておく。レンジが得意な方はもちろんレンジでも。私、苦手で何回もチンしたり、やりすぎてパサパサになったりするんですよね。
クリームチーズは適当な大きさに切り、さつまいも以外の材料を混ぜ合わせる。
最後にさつまいもを入れて、ざっくり混ぜる。混ぜすぎるとさつまいもが潰れてしまうので、気をつけて。潰れてもゴロゴロじゃなくなるだけで、味は一緒ですが(笑)
好みと気分によりますが、さっぱりとした方が良かったので、マヨネーズは隠し味程度に。アキの離乳食用に常に冷蔵庫にある無糖のプレーンヨーグルトをベースにしました。
長女ハルは大好きなので、麦茶片手に喜んで食べました。
次女アキもマヨネーズとレーズン抜きを、勢いよく手づかみで。食べているのか、顔にパックしているのか。
旦那はあまり食べないだろうとは思っていましたが、ハルが予想以上に食べ、仕事から帰るのが遅い旦那の分は残りませんでした・・・
夏休み最後の今日、長女ハル(４歳)は朝からダンボール箱を引っ張りだしてきて、何やらご機嫌で歌いながら製作活動。
大きめのダンボール箱を２つ重ねてガムテープでくっつけ、上の箱には画用紙に顔を描いて貼りつけ。何かよく分からないけど、折り紙やら広告やらも貼りつけ。
途中、次女アキに邪魔されて２人でギャーギャー騒いでいましたが、無事に完成したらしく。
「じゃーん！お手伝いロボットでーす。お手伝いありませんかー。」とハルがロボットを後ろから押して登場。
いろいろお手伝いロボットに頼みましたよ。最初はロボットがやっている風にハルが頑張っていましたが、途中からロボットは置き去りに。
置き去りにされたロボットは次女アキのおもちゃになり、最後は倒されて上に乗られていました(笑)
お手伝いロボット、アキの遊び相手を頑張ってくれました。
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