見に来て頂いてありがとうございます。
長女ハル、寝る前に何度も同じ事をやって注意され、最後にはガツンと怒られ。怒られた１分後には寝息をたててる・・・反省したのか、していないのか・・・
ピーマンをよく食べるからって、続けてピーマン買ったら冷蔵庫がピーマンだらけ。
＜ピーマンの肉詰め レシピ＞
ピーマン・・・・・５個
合い挽き肉・・・・１５０g
玉ねぎ・・・・・・４分の１
人参・・・・・・・半分
卵・・・・・・・・１個
塩胡椒・・・・・・少々
生姜・・・・・・・１片
パン粉・・・・・・大さじ３
薄力粉・・・・・・適量
◎ケチャップ・・・・小さじ４
◎ウスターソース・・小さじ４
ピーマンは半分に切って、種を取り除く。袋にピーマンと薄力粉を入れ、袋を振ってピーマンに粉をまぶす。
玉ねぎ、人参、生姜をみじん切りにする。
みじん切りにした材料、挽き肉、卵、パン粉、塩胡椒をボールに入れ、よくこねる。
ピーマンに混ぜ合わせたタネを詰めて、フライパンでお肉側から蓋をして焼く。
ひっくり返してピーマン側も焼いたら、お皿に取り出す。
ピーマンの肉詰めを焼いたフライパンに◎を入れ、弱火で混ぜ合わせソースを作る。
肉詰めにソースをかけて完成です。
ピーマン嫌いなお子さんには、ピーマンに詰めないで、丸めて焼いたらハンバーグ。長女ハルはピーマンの肉詰めは夜ご飯で食べ、小さく丸めたタネはハンバーグにしてお弁当へ。
旦那はビール、私はご飯がすすみました。
長女ハル、鼻をほじほじ。「やめないと鼻血でるよー」と言ったすぐ後に「あっ！鼻血！」
鼻をおさえて、落ち着くまでじっと大人しくしているように言いました。
しばらくして、ハルを見ると・・・
鼻血はとまり、大人しくしていたハルはティッシュ片手に爆睡していました。大人しくしていてと言ったけど、スイッチ切れたロボットのようにすぐ寝るとは。
今日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
昨日もたくさんの応援ありがとうございました！鼻はほじほじしないで、ポチっと応援クリックお願いします。
長女ハル、寝る前に何度も同じ事をやって注意され、最後にはガツンと怒られ。怒られた１分後には寝息をたててる・・・反省したのか、していないのか・・・
ピーマンをよく食べるからって、続けてピーマン買ったら冷蔵庫がピーマンだらけ。
＜ピーマンの肉詰め レシピ＞
ピーマン・・・・・５個
合い挽き肉・・・・１５０g
玉ねぎ・・・・・・４分の１
人参・・・・・・・半分
卵・・・・・・・・１個
塩胡椒・・・・・・少々
生姜・・・・・・・１片
パン粉・・・・・・大さじ３
薄力粉・・・・・・適量
◎ケチャップ・・・・小さじ４
◎ウスターソース・・小さじ４
ピーマンは半分に切って、種を取り除く。袋にピーマンと薄力粉を入れ、袋を振ってピーマンに粉をまぶす。
玉ねぎ、人参、生姜をみじん切りにする。
みじん切りにした材料、挽き肉、卵、パン粉、塩胡椒をボールに入れ、よくこねる。
ピーマンに混ぜ合わせたタネを詰めて、フライパンでお肉側から蓋をして焼く。
ひっくり返してピーマン側も焼いたら、お皿に取り出す。
ピーマンの肉詰めを焼いたフライパンに◎を入れ、弱火で混ぜ合わせソースを作る。
肉詰めにソースをかけて完成です。
ピーマン嫌いなお子さんには、ピーマンに詰めないで、丸めて焼いたらハンバーグ。長女ハルはピーマンの肉詰めは夜ご飯で食べ、小さく丸めたタネはハンバーグにしてお弁当へ。
旦那はビール、私はご飯がすすみました。
長女ハル、鼻をほじほじ。「やめないと鼻血でるよー」と言ったすぐ後に「あっ！鼻血！」
鼻をおさえて、落ち着くまでじっと大人しくしているように言いました。
しばらくして、ハルを見ると・・・
鼻血はとまり、大人しくしていたハルはティッシュ片手に爆睡していました。大人しくしていてと言ったけど、スイッチ切れたロボットのようにすぐ寝るとは。
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