見に来て頂いてありがとうございます。
5月に真夏日・・・暑くて思考停止です。
暑いのでさっぱりとした春雨サラダを作りました。
<春雨サラダ レシピ>
春雨・・・・・乾燥状態30g
人参・・・・・半分
ささみ・・・・1本
大葉・・・・・2~3枚
◎酢・・・・・大さじ2
◎醤油・・・・大さじ1
◎ごま油・・・大さじ半分
◎すりごま・・大さじ2程
春雨は茹でて戻しておく。
ささみは茹でるかレンジで加熱する。レンジの場合はこちらの方法で。冷めたら手でさいてほぐす。
人参と大葉は千切りにする。
◎をあらかじめ混ぜ合わせておき、用意した具と和えれば完成です。
大葉も入ってさっぱりとしたサラダ。これから暑い季節におすすめです。
春雨好きの長女ハル、きっと喜んで食べるはずと思って昨日の夜ご飯に作ったのに、あまり食べない。なぜ?
ご飯もすすまない。これは・・・
やっぱり。しばらくして発熱しました。
最近の急激な暑さについていけず、疲れて風邪ひいたかな。
今日は病院に行ってきます。
今日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
皆さんも気温差、急激な暑さに気をつけて下さいね。ポチっと応援クリックして頂けると、テンション上がって頑張れます(ブログ更新と娘の看病)
5月に真夏日・・・暑くて思考停止です。
暑いのでさっぱりとした春雨サラダを作りました。
<春雨サラダ レシピ>
春雨・・・・・乾燥状態30g
人参・・・・・半分
ささみ・・・・1本
大葉・・・・・2~3枚
◎酢・・・・・大さじ2
◎醤油・・・・大さじ1
◎ごま油・・・大さじ半分
◎すりごま・・大さじ2程
春雨は茹でて戻しておく。
ささみは茹でるかレンジで加熱する。レンジの場合はこちらの方法で。冷めたら手でさいてほぐす。
人参と大葉は千切りにする。
◎をあらかじめ混ぜ合わせておき、用意した具と和えれば完成です。
大葉も入ってさっぱりとしたサラダ。これから暑い季節におすすめです。
春雨好きの長女ハル、きっと喜んで食べるはずと思って昨日の夜ご飯に作ったのに、あまり食べない。なぜ?
ご飯もすすまない。これは・・・
やっぱり。しばらくして発熱しました。
最近の急激な暑さについていけず、疲れて風邪ひいたかな。
今日は病院に行ってきます。
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