見に来て頂いてありがとうございます。
毎日昼間は暑くて、冷やし中華ではなく素麺始めました。わが家は冷やし中華より、素麺の方が圧倒的に人気。
そんなわけで、素麺。ではなく、お刺身のマグロが３切れだけ残りました。さてどうしましょう。
＜マグロとチーズの包み揚げ レシピ＞
マグロ・・・お刺身サイズ３切れ
スライスチーズ・・・１枚
大葉・・・・２枚
醤油・・・・少々
シュウマイの皮・・・５～６枚
（餃子の皮でもオッケー）
マグロは５ミリ角くらいに切る。
大葉は細切り、スライスチーズも適当に小さくちぎる。
マグロ、大葉、チーズ、醤油を混ぜ合わせ、シュウマイ又は餃子の皮で包む。
フライパンに少し多めに油を入れ、揚げ焼きにして完成です。
中身はな～んだって感じ、子どもが好きなんです。長女ハルは喜んで食べていました。
ビールにも良く合いますよ～。
残ったお刺身とそこについていた大葉、残っていたシュウマイの皮に包まれ救われました。お刺身と皮が残った時にはぜひ。なかなかないか、そのタイミング。
次女アキが生まれてから、私が１人で外出したことはほとんどなく、長女ハルと２人だけで外出したこともほとんどなく。平日は常に女３人セットで動き、週末はそこに旦那がプラス。
長女ハルも幼稚園が始まって、慣れない環境で疲れもたまってるかなぁ。私も疲れがたまってるなぁ。ということで、昨日は旦那と次女アキでお留守番。私と長女ハルでお出かけ。
お出かけと言っても、自転車で図書館に絵本を借りに行き、野菜ジュースとアイスコーヒーを買ってベンチで話しながら飲み、ちょっと公園で遊んで帰る。
たったそれだけのことなんですが、長女ハルとだけ向き合える時間。
こんな時間もすごく大切だなぁと。
昨日は長女ハルも私も、良い気分転換になりました。帰ったら眠たくてグズグズの次女アキと、疲れた旦那がいました(笑)
今日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
ポチっと応援クリックお願いします。気分転換はその後で。
毎日昼間は暑くて、冷やし中華ではなく素麺始めました。わが家は冷やし中華より、素麺の方が圧倒的に人気。
そんなわけで、素麺。ではなく、お刺身のマグロが３切れだけ残りました。さてどうしましょう。
＜マグロとチーズの包み揚げ レシピ＞
マグロ・・・お刺身サイズ３切れ
スライスチーズ・・・１枚
大葉・・・・２枚
醤油・・・・少々
シュウマイの皮・・・５～６枚
（餃子の皮でもオッケー）
マグロは５ミリ角くらいに切る。
大葉は細切り、スライスチーズも適当に小さくちぎる。
マグロ、大葉、チーズ、醤油を混ぜ合わせ、シュウマイ又は餃子の皮で包む。
フライパンに少し多めに油を入れ、揚げ焼きにして完成です。
中身はな～んだって感じ、子どもが好きなんです。長女ハルは喜んで食べていました。
ビールにも良く合いますよ～。
残ったお刺身とそこについていた大葉、残っていたシュウマイの皮に包まれ救われました。お刺身と皮が残った時にはぜひ。なかなかないか、そのタイミング。
次女アキが生まれてから、私が１人で外出したことはほとんどなく、長女ハルと２人だけで外出したこともほとんどなく。平日は常に女３人セットで動き、週末はそこに旦那がプラス。
長女ハルも幼稚園が始まって、慣れない環境で疲れもたまってるかなぁ。私も疲れがたまってるなぁ。ということで、昨日は旦那と次女アキでお留守番。私と長女ハルでお出かけ。
お出かけと言っても、自転車で図書館に絵本を借りに行き、野菜ジュースとアイスコーヒーを買ってベンチで話しながら飲み、ちょっと公園で遊んで帰る。
たったそれだけのことなんですが、長女ハルとだけ向き合える時間。
こんな時間もすごく大切だなぁと。
昨日は長女ハルも私も、良い気分転換になりました。帰ったら眠たくてグズグズの次女アキと、疲れた旦那がいました(笑)
今日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
ポチっと応援クリックお願いします。気分転換はその後で。
