見に来て頂いてありがとうございます。
昨日の娘の靴下、トイレの前で発見したさっきーです。なぜ、ここに?
今日は簡単リメイクレシピ。
ポテトサラダが残っていたので、外はもちもち、中はチーズがとろ~りのチーズいももちにリメイクしてみました。
簡単だけど子どもはもちろん喜ぶ味、大人もワインに合わせたくなる一品です。
残念ながら、我が家には料理用の安~いワインしかありませんが・・・
<チーズいももちのレシピ>
ポテトサラダの残り・・・じゃがいも中2個分くらい
スライスチーズ・・・・・1枚
片栗粉・・・・・・・・・大さじ2
バター・・・・・・・・・適量
ポテトサラダのじゃがいもの形が残っている場合は、しっかり潰して、片栗粉をしっかり混ぜ合わせて下さい。
今回は、これを4等分にし、手のひらに広げ、中に同じく4等分にしたスライスチーズを入れて包みます。平たい丸に成形します。
フライパンにバターをのせ、両面こんがりするまで焼いたら完成です。
ポテトサラダに味がついているので、特別味付けなしで美味しくできあがりますよ。
各ご家庭の味のポテトサラダで作ってみて下さい。
ちなみにこの時のポテトサラダは、じゃがいも4個、人参半分、ゆで卵1個に塩コショウとマヨネーズ大さじ3~4で作りました。いつもはキュウリも入れるのですが、この時は冷蔵庫になく・・・でもチーズいももちにはキュウリなしで良かったかな。
長女のハルはご飯の前に、味見と言いながらつまみ食い。
私も簡単にできて、ルンルンです。
さてさて、そして今日はシーソーにまつわるお話。
最近、家の近くの公園にあったシーソーが、老朽化により撤去されました。確かに座ったらお尻にトゲが刺さりそうだったり、下手したら折れちゃう!?っていう感じだったので、撤去は良いのですが。
シーソーと言えば、「シーソーが、動く音」の表現が人によって、地域によって違うと言う話で盛り上がったことがありました。
皆さん、シーソーが動いてます!
はいっ、どんな音?
調査の結果、って完全に私のまわりだけですが(笑)
「ぎったん、ばっこん」
「ぎっこん、ばったん」
「ぎっこん、ばっこん」
「ばったん、ばったん」
面白いことに、みんな微妙に違うんですよね。似ているようで、違う。でもちょっとの差なので、いろいろ言っている間に、自分が元はどれだったか、分からなくなってくるという(笑)
そんな中、決定的に違う答えを出してきた私の叔母。
なんと・・・
「ギーギー」
これこそまさに、撤去される直前のシーソーの音!
こんな音のシーソーを見つけたら、壊れるかもしれないのでご注意ください。
今日もこんなどうでもいい話にお付きあい頂き、ありがとうございました!
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昨日の娘の靴下、トイレの前で発見したさっきーです。なぜ、ここに?
今日は簡単リメイクレシピ。
ポテトサラダが残っていたので、外はもちもち、中はチーズがとろ~りのチーズいももちにリメイクしてみました。
簡単だけど子どもはもちろん喜ぶ味、大人もワインに合わせたくなる一品です。
残念ながら、我が家には料理用の安~いワインしかありませんが・・・
<チーズいももちのレシピ>
ポテトサラダの残り・・・じゃがいも中2個分くらい
スライスチーズ・・・・・1枚
片栗粉・・・・・・・・・大さじ2
バター・・・・・・・・・適量
ポテトサラダのじゃがいもの形が残っている場合は、しっかり潰して、片栗粉をしっかり混ぜ合わせて下さい。
今回は、これを4等分にし、手のひらに広げ、中に同じく4等分にしたスライスチーズを入れて包みます。平たい丸に成形します。
フライパンにバターをのせ、両面こんがりするまで焼いたら完成です。
ポテトサラダに味がついているので、特別味付けなしで美味しくできあがりますよ。
各ご家庭の味のポテトサラダで作ってみて下さい。
ちなみにこの時のポテトサラダは、じゃがいも4個、人参半分、ゆで卵1個に塩コショウとマヨネーズ大さじ3~4で作りました。いつもはキュウリも入れるのですが、この時は冷蔵庫になく・・・でもチーズいももちにはキュウリなしで良かったかな。
長女のハルはご飯の前に、味見と言いながらつまみ食い。
私も簡単にできて、ルンルンです。
さてさて、そして今日はシーソーにまつわるお話。
最近、家の近くの公園にあったシーソーが、老朽化により撤去されました。確かに座ったらお尻にトゲが刺さりそうだったり、下手したら折れちゃう!?っていう感じだったので、撤去は良いのですが。
シーソーと言えば、「シーソーが、動く音」の表現が人によって、地域によって違うと言う話で盛り上がったことがありました。
皆さん、シーソーが動いてます!
はいっ、どんな音?
調査の結果、って完全に私のまわりだけですが(笑)
「ぎったん、ばっこん」
「ぎっこん、ばったん」
「ぎっこん、ばっこん」
「ばったん、ばったん」
面白いことに、みんな微妙に違うんですよね。似ているようで、違う。でもちょっとの差なので、いろいろ言っている間に、自分が元はどれだったか、分からなくなってくるという(笑)
そんな中、決定的に違う答えを出してきた私の叔母。
なんと・・・
「ギーギー」
これこそまさに、撤去される直前のシーソーの音!
こんな音のシーソーを見つけたら、壊れるかもしれないのでご注意ください。
今日もこんなどうでもいい話にお付きあい頂き、ありがとうございました!
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