殿田食堂の親子丼
店をやっていると、お客さんからいろいろな情報を教えてもらうこともしばしばで、
京都駅にほど近い殿田食堂もそんな店のひとつなんです。
ずいぶん前に教えてもらっていたのですが、生活圏から外れているということもあってなかなか行く機会に恵まれず。
たまたま近くで(といっても2km近く離れてるけど(^^;)用事があったので、
ふと思い出してようやく来ることが出来ました。
お客さんから教えてもらったのは中華そばがおいしいという情報でしたが、
めん類の気分ではなかったのと最近また親子丼熱が再燃しているので親子丼を注文。
運ばれてきたどんぶりを見てすぐに思いました。
これはアタリだ!!(^O^)
ふわとろ卵にたっぷりの出汁。
九条ネギの緑がコントラストで目にも鮮やかでおいしそうな見た目を演出しています。
ご飯と卵を少し箸ですくって食べると、やさしい出汁の味がじゅわーっと口の中に広がります(^^)
なつかしい味。
高級な材料を使って最高のものを、というのとは違った心遣いの感じられるやさしい手作りの味わい。
おふくろの味、というのとも違って食堂の味なんですよね。
料亭でも割烹でもレストランでもフードコートでも家でもなく、食堂の味です。
そして、卵の下からご飯が顔をのぞかせると出汁が思ったよりもたっぷり使われていることが分かります。
ひたひた系。
これですよ!!
京都らしい親子丼。
ご飯をかむと、じゅわーっと出汁がしみ出てくるような感じです。
うまい!!(≧▽≦)
日本酒でたとえるなら、うまみがたっぷりジューシーな無濾過生原酒という感じですね(^^)
とても親子丼らしい親子丼で、食堂親子丼の中でも間違いなくトップクラス。
やっぱり親子丼はおいしぃなぁ(^~^)
行列がいやで今まで避けてきたけど、「京都で親子丼といえば」のひさごにも今年はチャレンジしてみましょうかねぇ。
でも、これから観光シーズンでさらに行列はえらいことになるんだろうなぁ。
悩みます。
日本酒でハロウィン2017
日時:2017年10月31日(火)
場所:日本酒BARあさくら
料金:通常のお会計:仮装をしてきた方にふるまい酒一杯サービス
11月の休業日
11月7日(火)
11月8日(水)
11月14日(火)
11月21日(火)
11月23日(祝)
11月28日(火)
※11月7日(火)は「新選組」酔読会
※11月12日(日)は出張日本酒BAR@壬生京極まつり
※11月22日(水)はサイクルデイ
※11月28日(火)は「カズオ・イシグロ」酔読会
11月の昼酒営業日
11月3日(祝)
11月4日(土)
11月11日(土)
11月18日(土)
11月19日(日)
11月25日(土)
※昼酒営業時間は15時過ぎ〜18時くらい
夜の営業は19:30〜25:00
第41回酔読会
『新選組』
日時:2017年11月7日(火)20:00~23:00頃
場所:日本酒BARあさくら
会費:2500円(テーマに沿ったお酒を7、8種類)
※「新選組」が題材として扱われている小説を読んでご持参ください
出張日本酒BAR@壬生京極まつり2017
日時:2017年11月12日(日)10:00~15:00
場所:壬生京極商店街(阪急大宮駅徒歩10分、JR嵯峨野線丹波口徒歩5分)
料金:一杯300円
第42回酔読会
〜ノーベル文学賞受賞記念〜
『カズオ・イシグロ』
日時:2017年11月28日(火)20:00~23:00頃
場所:日本酒BARあさくら
会費:2500円(テーマに沿ったお酒を7、8種類)
※カズオ・イシグロの作品を読んでご持参ください