本日解禁した2016年ボージョレ ヌーヴォー(^.^)
今年はこの4種類
左から
カーヴ ド ベレール ボージュレ ヴィラージュ ヌーヴォー
カーヴドベレール社は、70年あまりと歴史はそれほど古くありませんが、ボージョレーを専門とする生産者で、ボージョレー・ＡＯＣの６種類のみを生産しています。
葡萄栽培からワイン造りまで一貫した「ボジョレースタイル」にこだわり続けています
数多くのコンクールで受賞するほどのワイン造りに実力のある醸造元です。
パリ全国農産物コンクールでは、ボージョレー地区のベスト１１の生産者の一つに選ばれています。また、生産されるワインも、毎年数々の栄誉に輝いています。
当店こだわりの1本です。
当店価格：2,280円（税別）
アンリ・フェッシ
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2016
バラの香りとブルーベリー、プラムの豊かな香りが立ち上ります。とてもフレッシュでありながら凝縮感を併せ持ったこのワインは、熟した果実と花の風味が口中で幾層にも重なり、余韻が美しく続くエレガンスの極みを感じるワインです。
当店価格：2,180円（税別）
アンリ・フェッシ
ボージョレ・ヌーヴォ 2016
紫色の色調をもった美しいルビー色で、ラズベリーやスミレの花のアロマを持っています。若々しく豊かなストロベリーを想わせるジューシーな果実味にシナモンのような甘いスパイス風味が感じられる、フレッシュな飲み口のヌーヴォです。
当店価格：1,990円（税別）
ジョルジュ デュブッフ
ボジョレー ヌーヴォー 2016
フレッシュ＆フルーティでバランスの取れた味わいの“ザ・ヌーヴォー”です。 感謝の花言葉を持つ、ひなげし、バラ、ダリアを中心にブーケのイメージでデザインされたラベルは、テーブルを華やかにします。
言わずと知れたボージョレの帝王です。
当店価格：1,990円（税別）