こんばんわ(^-^)　インフルエンザの猛威に少々、おびえております（笑）毎日配信中の...

こんばんわ(^-^) インフルエンザの猛威に少々、おびえております（笑） 毎日配信中の本日の 【料理動画・レシピ動画】 これで誕生日やパーティを盛り上げよう。チキンの自家製BBQソース。 味を短時間に浸透させるには 一度茹でて、温度を上げた状態で 温度の低いタレに漬け込みます。 一度茹でれば、アクも一緒に上がってくるのも 一石二鳥で 火の通りも早く、たれの浸透も早いということは 覚えておくといろいろ応用が利きますね(^-^) そして野菜の酵素の働きで 柔らかめですが、お肉の歯ごたえもちゃんと 残す方がお肉の噛み応えが心地よいですよね(^-^) 少しスパイシーにしたり ガーリックを ハーブを加えたり 色々なご家庭の味に 仕上げてくださいね！ 料理研究家　指宿さゆり -------------------------------------------------------------------------------- 毎日配信中の本日の 【料理動画・レシピ動画】 これで誕生日やパーティを盛り上げよう。チキンの自家製BBQソース。 レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。 レシピ動画を参考にして　チキンの自家製BBQソース　を作ってみませんか？ チキンの自家製BBQソース Chicken BBQ sauce 手羽元を使った料理にチャレンジしてみませんか。 「普通のチキンじゃ、物足りない」「おうちだけの味にしたい」 そんな方にピッタリ。まずは自家製ソースの材料を用意しましょう。 ボウルで材料を混ぜ合わせ、美味しいソースを作ってくださいね。 自家製のBBQソースを作れば、料理上手と褒められること間違いなし。 お子様から大人まで楽しんでいただけるレシピです。 パーティやおつまみにもおススメです。 ぜひお試しくださいね。 詳しいレシピ、材料、作り方、ポイントはこちらから https://youtu.be/Uc4sf6E6-2A 以上、レシピ制作専門スタジオでした。 ●レシピ制作専門スタジオ● オリジナルレシピの開発・企画をしており、 レシピ動画の制作、編集も行っております。 飲食店のメニュー開発、飲食店や商品撮影（料理撮影）、 飲食店の取材や撮影、撮影コーディネート全般も承っております。 【Facebookページ】（いいね！をいただいたファンの皆様、感謝しております） https://www.facebook.com/recipeseisaku/（@recipeseisaku） 【レシピ制作専門スタジオ】 http://photobusuki.wixsite.com/recipe 【料理教室】 http://saisaishoku.jimdo.com/ #レシピ制作 #レシピ開発 #レシピ制作専門スタジオ #レシピ動画 #グルメ #料理研究家指宿さゆり　#料理動画制作スタジオ #兵庫県 #神戸 #三田 #料理研究家 #指宿さゆり　#料理動画　#動画　#YouTube #レシピ #おもてなし #簡単 #料理写真 #写真好きな人と繋がりたい #フードコーディネーター #コピーライター #カメラマン #動画撮影　#スペアリブ　#BBQ　#ローストチキン　#ワンボウル　#自家製　#たれ

料理研究家　指宿さゆりさん(@sayuri.ibusuki)が投稿した動画 -