ファットリア フクイ
スローライフを実践するイタリア料理店の ファットリア フクイ さんへ行ってきましたぁ
兵庫県の東条湖に行ってきましたよぉ
もともと大阪にお店を持つフクイさんは、
東条湖を見下ろし、緑の山々を見渡す景色が素晴らしいその場所で、’スローフード’’’スローライフ’’を実践してらっしゃいます
今日は少しお料理教室を特別していただきましたぁランチ頂くだけでなくて、お料理のレシピ付きで目の前でシェフの素晴らしい手さばきや、様々な教えをいただきましたぁ
フクイさんはとぉ~ってもチャーミングなおじ様でっ冗談交じりながらとても親切に教えていただけましたよぉ