いつもお手軽だしを使っている我が家。
今回は、株式会社プロレコ 「黄金の旨みだし 」を試してみました。
2個あります。
“プロ御用達の国内産贅沢素材”って見るだけで
何だか美味しそうｗ
内容については、以下サイトから抜粋
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「黄金の旨みだし」の特徴1【国内産厳選素材をおしみなく使用】
●利尻産 天然昆布
●熊本県産 うるめ鰯節
●焼津産 本枯れ鰹節
●焼津産 鯖節
●宮崎県産 原木栽培椎茸
「黄金の旨みだし」の特徴2【安心の無添加】
●化学調味料不使用
●人工甘味料不使用
●合成着色料不使用
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プロこだわりの品々が使われています。
個人だともちろんそこまで選択できませんから。
1パックで豪華な素材です。
「黄金の旨みだし」を使ったレシピも一緒についていました。
普通にパックそのまま使うもよし。
よく見ると、袋からあけて、チャーハンや野菜炒めの
調味料にもOKと書いていた。
そんな使い方もあるのか～と感心。
早速、野菜炒めにチャレンジ。
こんな感じのパックです。
野菜だけ炒めて、最後にパラパラとふりかけるだけ。
簡単～。
しっかり味が出てるので、それだけでホント充分。
鰹節や昆布の旨みがプラスされ、
カルシウム補給にも良いそうです。
無添加なので、子供にも安心。
だいには、あまり化学調味料は使いたくないので。
ダンナもだいも美味しく食べてくれました☆
手軽に美味しくいただけるので嬉しいです。
もっと色々使いたくなってきた～。
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