郵便局だけで買える、おいしい家庭料理の本『dancyuクッキング』第二号が
1月20日 ちょっと大きめの郵便局にて発売開始!いたします。
巻頭大特集が、
長寿世界一「香港」のおいしい養生ごはん②
お粥の知恵
食薬同源。体を芯から温める楊家の伝統お粥鍋
基本の香港式白粥のつくり方
香港人の朝粥チョイス第1位。ピータンと豚肉のお粥
風邪、がん、動脈硬化の予防に!軸の太い野菜のお粥
肌にも心にも潤いを。セロリとナツメのお粥
食べて目指そう、マイナス10歳!湯葉・銀杏・クコの実のお粥
疲れ知らず、むくみ知らず、凝り知らず!潮州粥
の作り方と
お粥に対する香港文化、中医学の智慧についてを
ご紹介しています。
よろしかったらご覧ください!