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当ブログは 管理人さーさんのメインブログ“Twins laugh in a kitchen of the sun!”
で登場したお料理のレシピだけを載せた「レシピ置場」として活用しています。
こちらのレシピをもとにお料理してくださった方が もしいらっしゃれば お手数ですが
是非メインブログのメッセージ・コメント欄でお知らせいただけると嬉しいです＾＾
記事にも書いてくださっている方は メインブログにてあらためてご紹介させてくださいね。
* * * * * * * *
今日もひとつでも多くの家庭の食卓に 美味しいお料理と笑顔が咲き誇りますように＾＾
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本日のレシピ【ガーリックきのこソテーのポン酢サラダ】
【 材 料 】 ＊大人３人分くらいの量です。
◇シメジ：：1/2株
◇エノキ茸：：1/2株
◇ベーコンスライス：：2枚
◇オリーブオイル：：小さじ1
◇ガーリックパウダー：：少々
◇塩コショウ：：少々
◇レタス：：大きい葉で3枚くらい
◇トマト：：大1個
◇ポン酢：：大さじ2
◇粗引き黒コショウ：：お好みで
茸はなんでもいいですよー。舞茸でも椎茸でもマッシュルームでも＾＾
レタスも 写真はロメイン使ってますが普通のレタスでも美味しいです♪
【レシピポイント】
△ベーコンの入った旨味たっぷりのソテーと食べるので
ポン酢だけでも なんだか味わい深い美味しいサラダにっ♪
【 作 り 方 】
① 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き ベーコンと茸を入れ ガーリックパウダーを
一振りして炒める。
軽く味が付く程度に塩コショウを。（そのままじゃちょっと味が薄いかなー程度に）
② トマトは薄いスライス、レタスをちぎってお皿に盛っておき、①で出来上がったきのこソテー
を上に乗せ、ポン酢を全体にかけて、お好みで黒コショウを振ったら出来上がり♪
※ 食べるときはソテーとレタスとポン酢をマゼマゼ。。よく絡ませてからどうぞ＾＾
わざわざドレッシングを作らなくても美味しいサラダになりますし、何気にボリュームもある
サラダになるので男の人も満足して貰えるサラダかな～と思います。
良かったら作ってみてくださいね♪
レシピブログのランキングに参加しています。
｢美味しそう♫｣と思って頂けたら
応援ポチお願いいたします＾＾
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※料理レシピ満載の総合ブログサイトに飛びます。
またのご訪問 お待ちしております＊＾～＾＊
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【 材 料 】 ＊大人３人分くらいの量です。
◇シメジ：：1/2株
◇エノキ茸：：1/2株
◇ベーコンスライス：：2枚
◇オリーブオイル：：小さじ1
◇ガーリックパウダー：：少々
◇塩コショウ：：少々
◇レタス：：大きい葉で3枚くらい
◇トマト：：大1個
◇ポン酢：：大さじ2
◇粗引き黒コショウ：：お好みで
茸はなんでもいいですよー。舞茸でも椎茸でもマッシュルームでも＾＾
レタスも 写真はロメイン使ってますが普通のレタスでも美味しいです♪
【レシピポイント】
△ベーコンの入った旨味たっぷりのソテーと食べるので
ポン酢だけでも なんだか味わい深い美味しいサラダにっ♪
【 作 り 方 】
① 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き ベーコンと茸を入れ ガーリックパウダーを
一振りして炒める。
軽く味が付く程度に塩コショウを。（そのままじゃちょっと味が薄いかなー程度に）
② トマトは薄いスライス、レタスをちぎってお皿に盛っておき、①で出来上がったきのこソテー
を上に乗せ、ポン酢を全体にかけて、お好みで黒コショウを振ったら出来上がり♪
※ 食べるときはソテーとレタスとポン酢をマゼマゼ。。よく絡ませてからどうぞ＾＾
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