~~~ヾ(＾∇＾)こんにちわぁ♪ ☆ｓ４☆です！
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日は
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
ダシとり不要！蒸し器不要！
の簡単茶わん蒸しを、
クリスマスVer.にアレンジ♪
【ひいらぎの茶わん蒸し】
クックパッドレシピへ⇒ ★★★(^^♪
【ポイント】
※ダシをとる手間を省き白だし使用。
※出来上がりの表面をツルンとさせるため、溶
き玉子とダシ汁は、気泡が出来ないよう静か
に混ぜます。
※合わせた卵液は通常こして使用しますが
ズボラな私はそのまま使用。
※卵にすがはいるので弱火で。
★☆★ ｓ４のお料理エピソード ★☆★
茶わん蒸しアレンジレシピ 第2段です！
いつものウチの簡単茶わん蒸しを
クリスマスVer.で作ったのォ～！
ひいらぎを、突然思いついて・・・
三葉と赤ウインナーでひいらぎになるかも～！ってね。
でも、いったいそれをどんな料理に
どんなふうにのせれば
綺麗な形のまま、ひいらぎを演出
出来るんだろ？？？？
で、思いついたのが茶わん蒸し！
三葉もボイルする必要ないから
そのままの形保てちゃうじゃ～ん！
意外とヒットなひらめき！？かも。
良かったら
来年のクリスマスにでも
作ってみて下さいね♪
来年って・・・遠い話ですが・・・(￣▽￣;)
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