~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪ ☆ｓ４☆です！
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日は
【働くママ】の旬食材料理(^^♪
牡蠣が美味しい季節に・・・
豚汁をちょっぴりアレンジし、
ぷりっぷりの牡蠣を入れて！
＜牡蠣の味噌バター豚汁＞
クックパッドレシピへ⇒ ★★★(^^♪
【ポイント】
※ゴボウを先に炒め風味を引き出します。
※煮込む前に、豚肉から出た油で材料をしっかり
炒めることでコクが増し、生姜で味に深みを！
※いつもの豚汁レシピから、牡蠣を入れる分、
豚肉・大根の量を減らしました。
※ごま油の代わりにバターでッ！
★☆★ ｓ４のお料理エピソード ★☆★
豚汁アレンジ第7弾レシピです♪
冬になるとみんなで囲んで食べる
アツアツのお鍋が美味しいよね～！
鍋にも色々な味・食材の鍋があるけれど・・・
牡蠣たっぷりの
味噌鍋も大好き～！
ってところからの発想で・・・
豚汁に牡蠣を入れたら、絶対美味しいよね！
と思い作ったのォ～！
思った通り！！
美味しすぎてビックリ！
ぷりっぷり、ぷりっぷり、ぷりっぷりの牡蠣（←しつこいね(^^;)
いやでも、あのぷりっぷり食感（←まだ言う・・・）
そんな牡蠣の食感と
独特の風味がめっちゃうまーーーーい！！
牡蠣好きにはたまらん１品だと思うのォ～！
作り方は豚汁と一緒。
豚汁のアレンジだから当然か・・・(^^;)
一味違った豚汁の美味しさを
堪能できること間違いないねッ！
そんな、１品・・・
良かったら作ってみて下さいね♪
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