ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪ ☆ｓ４☆です！
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今日は
【働くママ】の工夫料理(^^♪
仕事から帰っての揚げ物は大変！
時間のない時におススメの！！！
揚げずにジューシーカツカレー！
＜カツカレー＞
【ポイント】
※揚げない豚カツは、卵と油で出来ている
マヨネーズの特徴をうまく利用した工夫料理！
マヨネーズは衣の卵の代わりの役目を果たし
つつ、その油分で少量の油で焼くだけで
サクッサクに出来上がります！
※カレーにのせたら、子供も大喜び！
＜揚げずにジューシー豚カツ＞
★☆★ ｓ４のお料理エピソード ★☆★
子供も大人も大好きなカレーライス！
しかも、材料を切って煮込むだけだから・・・
働くママには最高のお料理！
煮込んでいる間に副菜やらスープやら
作れちゃいますからね！
そんなカレーライス、ちょっとの一工夫で
目先も変わり、食卓に並ぶ頻度が高かったとしても
毎度、大喜びされます！
具材をちょっとアレンジ！
見せ方をちょっと工夫！
ってことで、こちらも我が家の定番カレー！
働くママの【簡単揚げ物の工夫】を取り入れた
カツカレー！
揚げ物なんてしている暇がない！
って方には絶対おススメ！
【揚げずにジューシーシリーズ】も
色々レシピＵＰしています！
この方法にたどりついてからというもの
けっこう我が家では助かっています。
そして、喜ばれています！
そんな揚げずにジューシー豚カツをのせた
カツカレー・・・
ボリュームもあり、一般的に男子は肉好き！
男子には大喜びのカレーよね！
もちろん！我が家の旦那＆息子にも文句なしの
喜びようです！
そんな１品！
良かったら作ってみて下さいね♪
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