ママブロネタ「時短・節約」からの投稿
~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!
いつも来て下さる皆様ありがとうございます_(._.)_
今日は
【働くママ】の簡単レシピ(^^♪
サッと煮るだけ!
とろっとろのたち(真鱈の白子)に生姜風味が美味しい!
おつまみにも◎
【たちとワカメのサッパリ煮】
クックパッドレシピへ⇒ ★★★(^^♪
【ポイント】
※工程1~3で、生臭みがとれ、身がギュッとしまりつつ、トロットロの
食感が絶妙に!
※生姜&ごま油がポイント!コクと風味が◎
我が家は、生姜も一緒に盛付てたちと共に食べます。
(お好みでどーぞ!)
★☆★ s4のお料理エピソード ★☆★
たち(真鱈の白子)って安くって美味しいですよねぇ!
旬の時期になると、北海道のお寿司やさんでは
プルンプルンのたち寿司が一斉に出回り大人気!
もう、口の中でとろ~んととろける感じがたまりません。
たちポンや、たち天、お味噌汁にしても美味しいなぁ!
そんな「たち」を使って簡単に出来る1品を
作ってみました!
生姜の風味と、ゴマの風味が最高なのよねぇ!
そして、たちのフワトロの食感がたまんな~い!
これは、どちらかと言うと
お酒のおつまみにぴったりかも♪
息子:これ~!脳みそみたいだねぇ!
なんか、ムニムニしてちょっと気持ち悪いかも。
脳みそ・・・( ;∀;)ハハハ…
s4:ヒロの脳みそとどっちが大きいだろうね!
息子:いや~!そりゃーヒロの方が大きいでしょ~!
s4:そうかな~???ちゃんと頭いっぱい使わないと
どんどん脳みそちっちゃくなっていくんだから~!
息子:マジで(;゚Д゚)!!!
ゲームクリアするのにいっぱい頭使ってるから大丈夫(*^^)v
s4:おいおい!ゲームじゃなく、勉強で頭使えよォ~!
息子:あー!勉強でもちょっとは頭使ってるから大丈夫(*^^)v
ちょっとかよォ~Σ( ̄□ ̄!!!
相変わらず、困ったもんだ・・・ウチの息子(^^;)
我が家のくだらない会話にもビックリですけどね(^^;)
何はともあれ、美味しいのよ!
そんな1品!
良かったら作ってみて下さいね♪
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